银屑病能吃鸡蛋吗？郑州市银屑病研究所专家介绍：回答是肯定的，但是为了省事、认为生吃不会破坏营养、习惯上等问题，大部份患者却采用了生吃鸡蛋的做法，当我们把这些做法向专家咨询时，专家给了我们否定的态度，认为：
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第一，容易引起寄生虫的滋生：鸡蛋由卵巢、泄殖腔所融合，鸡蛋外壳表面带有很多的细菌，这些都会被各方面所污染，甚至会有蛋黄污染情况，容易患有各种肠道疾病。
第二，产生抗生素：这种抗生物素存在于蛋清中，对于患者吸收蛋黄中所含有的营养素有所阻碍。
第三，对人的精神方面：当产生一种很腥的异味时，会对人的大脑中枢神经有所刺激，使得患者食欲减退，加重病情的复发。
因此，在患者选择鸡蛋方面，做法上一定要先进行有效的细菌杀毒，生食鸡蛋的危害是很大的，容易导致患者：疲乏无力、毛发脱落、全身酸痛、细菌会在肠道上有所滋长，容易产生亚硝基化合物这种物质，其具有致癌性，看来生食鸡蛋的做法是大大的不可取的，希望患者谨慎对待。
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